Die Expert Area – die innovative Informationsplattform der EUROVINO

Beispielhafter Aufbau der Expert Area auf der EUROVINO

Die Expert Area wurde für die EUROVINO 2026 neu konzipiert und in der Ausstellungshalle platziert. Besuchende können an vier Countern sowie der angeschlossenen Speakers' Corner neue Ideen und Informationen kennenlernen bzw. einholen und mit den Experts während der beiden Messetage in den individuellen Austausch gehen. Ein Tool zur Terminbuchung im Vorfeld wird in Kürze verfügbar sein.

Abgerundet wird die Expert Area durch Impulsvorträge der Spezialistinnen und Spezialisten in der integrierten Speakers‘ Corner.

Counter 1: Straub Verpackungen

Naturtalent Wellpappe: Sicher verpackt, nachhaltig gedacht.
Sie erhalten umfassende Beratung und Informationen rund um nachhaltige Verpackungslösungen aus Wellpappe.
Es geht um Lösungen, die schützen, begeistern und zugleich Verantwortung übernehmen. Alles aus einer Hand und bewusst ressourcenschonend gedacht. Ob ein aufmerksamkeitsstarkes Display, eine stabile Versandlösung oder eine besondere Verpackung für Wein: Hier entstehen Lösungen, die Produkte sicher tragen – und die Umwelt ebenso.

Ihre Ansprechpartner vor Ort: Paul Serstjuk und Dorothee Mönch

Termine möglich: Sonntag und Montag

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Counter 2: Vinolin

Vinolin: der erste digitale Sommelier, der Weinfreunde persönlich berät und den Weinverkauf über Web & WhatsApp automatisiert
Der KI-Sommelier Vinolin steht am Stand für einen beeindruckenden Live-Test bereit. Dabei wird anschaulich demonstriert, welchen immensen Mehrwert künstliche Intelligenz entlang der gesamten Customer Journey im Weinverkauf für Weingüter, Händler und den Lebensmitteleinzelhandel bietet. Darüber hinaus wird gezeigt, wie einfach und schnell sich Vinolin in Betriebe jeder Größe integrieren lässt.
Eine ausführliche Präsentation von Vinolin erhalten Sie ebenfalls während der Impulsvorträge am Sonntag um 11.15 Uhr sowie am Montag um 13.30 Uhr in der Speakers' Corner.

Ihr Ansprechpartner vor Ort: Simon Blank

Termine möglich: Sonntag und Montag

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Counter 3: ÖkoVision

Die Nachhaltigkeit Ihres Betriebes sichtbar machen und weiterentwickeln
An Counter 3 wird eine Live-Demo des ÖkoVision-Energiemanagementsystems für den Lebensmitteleinzelhandel gezeigt. Abgerundet wird das Angebot durch eine kurze Einordnung konkreter Nachhaltigkeits- und Energieeinsparpotenziale für den eigenen Betrieb (LEH sowie Gastronomie).
Zusätzlich wird in Impulsvorträgen in der Speakers' Corner am Sonntag um 14.15 Uhr sowie am Montag um 10:30 Uhr gezeigt wie ÖkoVision Betriebe dabei unterstützt, Energie effizient zu nutzen, CO₂-Emissionen zu reduzieren und nachhaltige Maßnahmen wirtschaftlich tragfähig umzusetzen.

Ihr Ansprechpartner vor Ort: Jonas Meister

Termine möglich: nur am Sonntag

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Counter 3: Wertvoll Wirtschaften

Wertvoll Wirtschaften - Deine Agenda 2030 - deine Zukunft!

Sie erhalten einen fundierten Nachhaltigkeits-Check für Ihr Unternehmen. Ein ersten Blick von außen, der Ihnen aufzeigt, wo Potenziale liegen und welche Maßnahmen sinnvoll sind, um nachhaltig und wertorientiert zu wirtschaften. Dieser externe Blick eröffnet neue Perspektiven und unterstützt Sie dabei, die Weichen für eine zukunftsfähige Ausrichtung zu stellen.
Die Impulsvorträge in der Speakers' Corner am Sonntag um 12.45 Uhr sowie am Montag um 12.00 und um 15.45 Uhr zeigen, wie Sie die Chancen der aktuellen Marktveränderungen erkennen und diese gezielt für Ihr Unternehmen nutzen können. Sie lernen, den Wandel wertebasiert zu gestalten und sich klar und neu zu positionieren.

Ihr Ansprechpartner vor Ort: Sonja Ostermayer

Termine möglich: Sonntag am Speakers' Counter und Montag an Counter 3

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Counter 4: Speakers' Counter

Direkt nach Ihren Vorträgen in der Speakers' Corner stehen Ihnen die jeweiligen Spezialistinnen und Spezialisten für individuelle Fragen und persönliche Beratung an Counter 4 zur Verfügung.

Speakers' Corner

Impulsvorträge in der Speakers' Corner - Sonntag, den 01.03.2026
Uhrzeit Programmpunkt Sprecher & Firma Counter Meetings
10:30 Mit FairChoice die Nachhaltigkeit Ihres (Weinbau-)Betriebs sichtbar machen und weiterentwickeln

Impulsvortrag sowie Live-Demo der digitalen Plattform FairChoiceConnect
Dr. Felix Häsler
DINE e.V. – Deutsches Institut für Nachhaltige Entwicklung an der Hochschule Heilbronn
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11:15 Vinolin ist der erste digitale Sommelier, der Weinfreunde persönlich berät und den Weinverkauf über Web & WhatsApp automatisiert. Simon & David Blanc
VINOLIN UG
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12:00 PIWIs: Nachhaltig für die Umwelt. Stark im Geschmack. Dr. Florian Schwander & Julia Fuchs
Julius Kühn-Institut Institut für Rebenzüchtung
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12:45 Chancen der Veränderungen am Markt erkennen, den Wandel Wertebasiert gestalten, sich klar und neu positionieren. Mein Angebot: Strategische Beratung & Kommunikation. Sonja Ostermayer
Wertvoll Wirtschaften
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13:30 From No to Low-Alcohol. Learnings aus 7 Jahren Startup Moritz Zyrewitz
The gentle wine GmbH
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14:15 Mit ÖkoVision die Nachhaltigkeit Ihres Betriebs im Lebensmitteleinzelhandel und der Gastronomie sichtbar machen und weiterentwickeln. Jonas Meister
ÖkoVision GmbH
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15:00 Know-How vs. Know-Why Denis Duhme
Fair Wine Academy
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15:45 Digitalisierung des Geschmacks Dr. oec. Gerald Wetzel
Internationales Institut für Hospitality
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16:30 Mit FairChoice die Nachhaltigkeit Ihres (Weinbau-)Betriebs sichtbar machen und weiterentwickeln Dr. Felix Häsler
DINE e.V. – Deutsches Institut für Nachhaltige Entwicklung an der Hochschule Heilbronn
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Impulsvorträge in der Speakers' Corner - Montag, den 02.03.2026
Uhrzeit Programmpunkt Sprecher & Firma Counter Meetings
10:30 Mit ÖkoVision die Nachhaltigkeit Ihres Betriebs im Lebensmitteleinzelhandel und der Gastronomie sichtbar machen und weiterentwickeln. Jonas Meister
ÖkoVision GmbH
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11:15 From No to Low-Alcohol. Learnings aus 7 Jahren Startup Moritz Zyrewitz
The gentle wine GmbH
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12:00 Chancen der Veränderungen am Markt erkennen, den Wandel Wertebasiert gestalten, sich klar und neu positionieren. Mein Angebot: Strategische Beratung & Kommunikation. Sonja Ostermayer
Wertvoll Wirtschaften
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12:45 Know-How vs. Know-Why Denis Duhme
Fair Wine Academy
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13:30 Vinolin ist der erste digitale Sommelier, der Weinfreunde persönlich berät und den Weinverkauf über Web & WhatsApp automatisiert. Simon & David Blanc
VINOLIN UG
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14:15 PIWIs: Nachhaltig für die Umwelt. Stark im Geschmack. Dr. Florian Schwander & Julia Fuchs
Julius Kühn-Institut Institut für Rebenzüchtung
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15:00 Digitalisierung des Geschmacks Dr. oec. Gerald Wetzel
Internationales Institut für Hospitality
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15:45 Chancen der Veränderungen am Markt erkennen, den Wandel Wertebasiert gestalten, sich klar und neu positionieren. Mein Angebot: Strategische Beratung & Kommunikation. Sonja Ostermayer
WertvollWirtschaften
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16:30 Frei -